協力：日本コナモン協会 http://konamon.com/
注）当リストは、日本コナモン協会さんが作成された「関西の国産小麦粉使用麺類店リスト」を、今回のキャンペーンの趣旨に合わせて分類・再編成したもので、コムギケーション倶楽部のおすすめのお店、お店紹介文、および参考URL等を追加しています。
こちらの情報は取材当時2013年のものです。
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鍋奉行
ジャンル：稲庭うどん〆に「稲庭うどん」がいただけます。ひとり割烹鍋専門店。
住所 大阪府大阪市東住吉区湯里2-20-8 電話番号 06-6701-0033 営業時間 11:00〜22:00(L.O) 定休日 水曜日 お店のHP／参考URL http://tabelog.com/osaka/A2704/A270405/27064988/ -
稲庭うどん 宗八
ジャンル：稲庭うどん秋田県産小麦粉から出来た「稲庭うどん」
住所 大阪府大阪市浪速区日本橋5-14-2 電話番号 06-6636-3003 営業時間 11:30～17:30 定休日 火曜日、第2・第4水曜日 お店のHP／参考URL http://tabelog.com/osaka/A2702/A270202/27012571/ -
北前居酒屋 佐勘
ジャンル：稲庭うどん秋田県産小麦粉から出来た「稲庭うどん（乾麺）」を使用。（居酒屋）
住所 大阪府大阪市曽根崎2-11-8 電話番号 06-6362-1345 営業時間 11:00～14:00
16:00～23:00
[土、祝]16:00～22:00定休日 お店のHP／参考URL http://www.t-cb.co.jp/kitamae-sakan.html -
佐勘 梅田本店
ジャンル：稲庭うどん秋田県産小麦粉から出来た「稲庭うどん（乾麺）」を使用。（居酒屋）
住所 大阪府大阪市北区芝田1-10-1 電話番号 06-6372-7024 営業時間 11:00～14:00 16:00～23:00 定休日 無休 お店のHP／参考URL http://www.t-cb.co.jp/sakan-umeda.html -
風林火山
ジャンル：五島うどん国内産の小麦100％のうどんを三日間かけ熟成し、何度も手延ばしで創りあげる長崎県五島うどん。
住所 大阪市北区曽根崎新地2-4-20 電話番号 06-6342-5898 営業時間 月～金ランチ／11:30～14:30
月～木ディナー／18:00～翌2:00
金ディナー／18:00～翌3:00
祝日／12:00～21:00定休日 土曜日・祝日 お店のHP／参考URL http://tabelog.com/osaka/A2701/A270101/27068178/
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おめん 銀閣寺本店
ジャンル：おめん（上州うどん）自家製麺・国産小麦100%。創業昭和42年。創業当時まだ関西では馴染みのなかった上州伊勢崎のうどんを広めようと「おめん（麺）」という屋号をつけた。
住所 京都府京都市左京区浄土寺石橋町74 電話番号 075-771-8994 営業時間 11:00～21:00(L.O20:30 定休日 月１回 お店のHP／参考URL http://www.omen.co.jp/ -
おめん 四条先斗町店
ジャンル：おめん（上州うどん）自家製麺・国産小麦100%。創業昭和42年。創業当時まだ関西では馴染みのなかった上州伊勢崎のうどんを広めようと「おめん（麺）」という屋号をつけた。
住所 京都府京都市中京区四条通先斗町西入ル 電話番号 075-253-0377 営業時間 11:30～22:00 定休日 木曜日 お店のHP／参考URL http://www.omen.co.jp/ -
おめん 高台寺店
ジャンル：おめん（上州うどん）自家製麺・国産小麦100%。創業昭和42年。創業当時まだ関西では馴染みのなかった上州伊勢崎のうどんを広めようと「おめん（麺）」という屋号をつけた。
住所 京都府京都市東山区高台寺通下河原東入ル枡屋町358 電話番号 075-541-5007 営業時間 11:00～20:30 定休日 月１回 お店のHP／参考URL http://www.omen.co.jp/
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feel mezza notte（フィール・メッツァ・ノッテ）
ジャンル：パスタ国産小麦粉を100%使用した自家製手打ちパスタ。
住所 大阪府大阪市西区北堀江1-9-5 昭和堀江ビル1F 電話番号 050-5522-5415 営業時間 月～木・日 11:30～24:00(L.O.23:00)
金・土 11:30～03:00(L.O.02:00)定休日 無休 お店のHP／参考URL http://tabelog.com/osaka/A2702/A270201/27001029/
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ブライヤゲート
ジャンル：パスタパスタはすべて手作り生麺。デュラムセモリナ粉と国産小麦をブレンドして練り上げる生パスタ
住所 兵庫県赤穂市東浜町 68-1 電話番号 0791-42-3391 営業時間 11:30～14:00
17:30～21:00定休日 水曜日 お店のHP／参考URL http://www.geocities.jp/brier_gate/
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豊国ヌードル
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麺屋 龍
ジャンル：うどん・ラーメン・そばそば・うどん・中華麺の麺は、小麦粉・そば粉は、国内産の粉を使用し、水は、笹が岳の中腹に店主自身が水脈を探し、井戸を掘り、その湧き水を使用しています。
住所 滋賀県甲賀市信楽町長野197-3 電話番号 0748-64-0344 営業時間 10:30～21:00 定休日 火曜日 お店のHP／参考URL http://www.menya-ryu.com/
