小麦料理は、やきそば うどん そば ラーメン たこ焼き お好み焼き もんじゃ クッキー パン 食パン フランスパン ピザ パスタ マカロニ ベーグル ナン ホットドック など様々な料理に七変化!!

 

和麦ひろば

Cawaii bread&coffee@八丁堀

2014/08/23

こんにちは!和麦ひろばリーダー・片山智香子です。 7月にオープンしたばかりのCawaii Bread&Coffee。 八丁堀駅(地下鉄)A4出口をでてすぐのところにあります。名前の通り可愛い雰囲気のお店。 &nb[...続きを読む]

CBC

和麦ひろばオリジナルパッケージの春よ恋を使って夏休み自由研究をしました!

2014/08/20

こんにちは!和麦ひろばリーダー・片山智香子です。   ワタクシごと恐縮ですが、今年の息子の夏休みの宿題、和麦ひろばオリジナルパッケージの 春よ恋(江別製粉)を使って自由研究をしたのでこちらでもご紹介させて頂きま[...続きを読む]

自由研究

パーラー江古田@江古田(キッシュももちろん国産小麦!)

2014/08/16

こんにちは!和麦ひろばリーダー・片山智香子です。   先日、埼玉県・坂戸にある原農場さんに訪問し色々とお聞きしてきたということはこちら→★で お話しましたが、横浜在住のワタクシ、どちらにしろ池袋経由で行くことに[...続きを読む]

パーラー江古田

【ハナマンテン】埼玉県・坂戸にある原農場さんへ行ってきました!

2014/08/15

こんにちは!和麦ひろばリーダー・片山智香子です。 ハナマンテンを取り扱っている幸手の製粉会社、前田食品に行ってきたことはこちら→★で お伝えしましたが、昨日は実際にハナマンテンを収穫している原農場さんへ行ってきましたよ。[...続きを読む]

原農場

カフェむぎわらい@三ノ輪

2014/08/13

こんにちは!和麦ひろばリーダー・片山智香子です。 日比谷線の三ノ輪駅にあるカフェむぎわらいに行ってきました。 三ノ輪駅を降りて明治通り沿いにあるいて2分くらいのところにあります。   カウンターにはたくさんのパ[...続きを読む]

カフェむぎわらい

スペシャルパン教室! 第2回和麦カフェ(番外編) 和麦セミナーを開催します!!

2014/08/10

こんにちは!和麦ひろばリーダー 片山智香子です。   昨日、募集した和麦パン教室、想定してたとはいえあっという間に満席に! ありがとうございます。皆さんの和麦へのご興味の高さがうかがえますね。 そして、本来なら[...続きを読む]

第7回和麦カフェ

スペシャルパン教室! 第2回和麦カフェ 和麦パン教室を開催します!!

2014/08/09

こんにちは!和麦ひろばリーダー 片山智香子です。   先月開催して大好評だった、スペシャルパン教室!和麦カフェ。 第1回和麦カフェの様子はこちら→★     第2回目は募集人数は大幅増員して[...続きを読む]

和麦パン教室

cimai@幸手

2014/08/09

こんにちは!和麦ひろばリーダー・片山智香子です。 最寄駅という意味では幸手なのですが、駅から徒歩20分くらいということで車便ですね。 名前のとおり姉妹で作られているパン屋さん。 姉の真紀子さんが天然酵母、妹の有紀子さんが[...続きを読む]

cimai

8月7日はハナマンテンの日?!

2014/08/08

こんにちは!和麦ひろばリーダー・片山智香子です。 みなさんはハナマンテンという小麦粉をご存じですか? 国産小麦というと北海道のイメージがあるのですが(実際、国内の67%は北海道産) 実は関東でも小麦粉の栽培をしているんで[...続きを読む]

前田食品

第1回 おうちde和麦カフェ!Photoコンテスト 特別賞を発表します!

2014/08/04

7月9日~31日まで開催させて頂いた、おうちde和麦カフェ!Photoコンテスト 125もの写真をエントリーして頂き、ありがとうございました!! 『和麦パンのある生活』というテーマのもと、ご投稿願ったわけですが 本当に多[...続きを読む]

飛田さん1