小麦料理は、やきそば うどん そば ラーメン たこ焼き お好み焼き もんじゃ クッキー パン 食パン フランスパン ピザ パスタ マカロニ ベーグル ナン ホットドック など様々な料理に七変化!!

 

和麦ひろば

PAUL 夏の限定パンと塩パンに北海道産小麦を使用!!

2015/07/29

こんにちは!和麦ひろばリーダー・片山智香子です。   PAULと言えば、フランスの老舗のパン屋さんということで基本的にフランスの粉を使ってはいるのですが、 食パンに関しては数年前から国産小麦を使用し始めたようで[...続きを読む]

Pain estivaux

レピドー@平塚(神奈川)

2015/07/19

こんにちは!和麦ひろばリーダー・片山智香子です。 JR平塚駅を南口に出ると目の前に、縦に走る大きな道路があります。 その道路をまっすぐ海方面に歩いていき、5~7くらいかな。(とにもかくにもまっすぐ) 道路を挟んだ反対側([...続きを読む]

レピドー

マダムルージュ@藤沢(神奈川)

2015/07/17

こんにちは!和麦ひろばリーダー・片山智香子です。 JR藤沢駅を北口におり大きな通りを右方向に5分くらい歩いたところにマダムルージュはあります。 道路を挟んだ目の前には藤沢市役所も(途中、道が分からなくなったら藤沢市役所目[...続きを読む]

マダムルージュ

吟遊詩人@荻窪

2015/07/13

こんにちは!和麦ひろばリーダー・片山智香子です。 中央線の荻窪駅を北口にあり、青梅街道を阿佐ヶ谷方面(右)に3分ほど歩いたところに吟遊詩人はあります。   実は吟遊詩人が国産小麦を使っているとの情報はなかったの[...続きを読む]

吟遊詩人2

しげくに屋55ベーカリー@高円寺

2015/07/09

こんにちは!和麦ひろばリーダー・片山智香子です。   中央線の高円寺駅を北口におり、中商店街通りを進みファミリーマートを右折して30秒くらい 歩いたところにしげくに屋55ベーカリーはあります。 246COMMO[...続きを読む]

しげくに屋55ベーカリー

nukumuku@中村橋

2015/07/01

こんにちは!和麦ひろばリーダー・片山智香子です。   西武池袋線の中村橋にあるnukumuku(ヌクムク)。 去年の10月にも一度訪問してはいるのですが、最近、人気急上昇中だというもっちり食パンを 食べてみたく[...続きを読む]

nukumuku インタビュー2