小麦料理は、やきそば うどん そば ラーメン たこ焼き お好み焼き もんじゃ クッキー パン 食パン フランスパン ピザ パスタ マカロニ ベーグル ナン ホットドック など様々な料理に七変化!!

 

和麦ひろば

Cawaii bread&coffee@八丁堀

2014/08/23

こんにちは!和麦ひろばリーダー・片山智香子です。

7月にオープンしたばかりのCawaii Bread&Coffee

八丁堀駅(地下鉄)A4出口をでてすぐのところにあります。名前の通り可愛い雰囲気のお店。

CBC

 

特徴的だなと思うのは工房がガラス張りになっていて、中がみえるところ。

川沿いにあり、窓の外に目をやると川が流れているのが見えて、それはそれでいい感じ。

イートインできますが、椅子は2つだけ。ただ、スタンディングで食べることはできそうです。

 

CBC

昨日は仕事前に立ち寄ってから行ったので、朝食代わりにサンドウィッチを。

たまごサンド(パンドミでサンド)とハムチーズサンド(チャバタでサンド)がありますが、

昨日はハムチーズを。結構ボリューミーで1個食べるとそれなりの満腹感!!

 

CBC

国産小麦少しでも使っていてくれると嬉しいなと思ってお聞きしたところ、

基本的にすべて北海道産の小麦粉(江別製粉)を使っているそうです。

ガラス張りなので中の粉の袋まで見えちゃって、あっ、江別さんなのねと目でも確認済です(笑)

 

CBC