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和麦ひろば

Cafe four@横浜・元町

2013/09/14

こんにちは!和麦ひろばリーダー・片山智香子です。

今日は横浜・元町にあります、Cafe fourのパンをご紹介します。

Cafe fourはJRだったら石川町から徒歩4分程度。

みなとみらい線だったら元町・中華街駅から徒歩6分程度のところにあります。

 

Cafe four

 

 

元町商店街を一本裏に入った裏通りにあるCafe four

パンが美味しいのはもちろんなのですが、私はこちらのサラダも大好きです。

パンが炭水化物なので、体内のバランスをとれるようにと根菜のマリネサラダを作ったそう。

 

Cafe four

 

写真のパンはクルミとチーズのイングリッシュマフィン。

こちらのパンは国産小麦な上に天然酵母を使っているとのことで、生地自体ほの甘いです。

 

Cafe four

 

ちなみに、こちらのパンは基本的に

はるゆたかをメインにしたブレンドの国産小麦を使っているそうですよ。

 

Cafe four

 

はるゆたかって?

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