小麦料理は、やきそば うどん そば ラーメン たこ焼き お好み焼き もんじゃ クッキー パン 食パン フランスパン ピザ パスタ マカロニ ベーグル ナン ホットドック など様々な料理に七変化!!

 

和麦ひろば

第5回 おうちde和麦カフェ!Photoコンテスト!~投稿写真をご紹介していきますね⑩~

2016/01/28

こんにちは!和麦ひろばリーダー・片山智香子です。

 

12月22日(月)から始まった第5回おうちde和麦カフェ!Photoコンテスト
詳しい応募方法はこちら→★から確認して頂くとして、
いま現在までにご投稿いただいている写真をこちらでもご紹介していきますね!

 

Tomiko Kojimaさん

いつもお世話になっています。
前回のフォトコンで頂いた『ゆめちから』をつかい、ミルクハースを焼きました。
ミルクハース、大好きなのに何故か焼いた事がなく、これは人生2回目の焼成。
半量を基本の成形、のこりはラ・テールさんの真似してみました。
粉を触った時に想像したより、はるかにもっちりとした焼き上がり。
メンズがとーっても喜んでくれました。

フォトコン5 kojimaさん1

 

ただまりこさん

ハルブレE65のブレンドで自家製酵母のクロワッサン
ザクザクで、しっとり風味豊かで、焼きたて最高です♪

フォトコン5 たださん1

黒田由紀子さん

1.旅先でパン屋さん巡り。道後温泉から徒歩圏内の「雲珠」さんの『りんごパン』
タイプER使用。野菜酵母、ヨーグルト酵母を使用、水の代わりに100%りんごジュースで捏ね
何種類ものドライフルーツやナッツが入ってます。フォトコン5 黒田さん1

2.こちらも旅先の道後温泉で。「いろは屋」さんの『みかんブレッド』と『みかんロール
愛媛産「ミナミノカオリ」使用。小麦の他にもなるべく愛媛産の材料を使っているそうです

フォトコン5 黒田さん2

3.天然酵母パン専門店「ドラゴーネ」さんの『幻の食パン』はるゆたか使用。
小ぶりだけどズッシリ重い目の詰まった食パンは、サンドイッチや甘〜いトースト
にしても具材に負ける事はありません。

フォトコン5 黒田さん3

山本和美さん

ギリギリの投稿^_^;人参のすりおろしを入れてキャロットパンを作りました。
形も人参にしてみました。春よ恋 使用

フォトコン5 山本さん14

 

フォトコンテスト投稿写真は以上です。
投稿してくださった皆様、本当にありがとうございました!!
各賞などの発表は改めてさせて頂きますね。