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和麦ひろば

室生天然酵母パン

2013/12/30

こんにちは!和麦ひろばリーダー・片山智香子です。

 

お取り寄せパン第2弾!今日は奈良になる室生天然酵母パンをご紹介します。

室生天然酵母パン

 

 

奈良の山間にあるパン屋さんで食パン専門店なのだそう。

国産小麦(春よ恋)100%、「鶏卵」「乳製品」「油」を使用してないんだそうですよ。

当日に焼いたものを発送してくれるそうで(翌日着)常温で届きます。

生よりトーストした方が美味しく、ふんわりっていうよりは、もちっと感が強いですね。

甘味があり口の中にふんわり香りがひろがりましたよ。

 

 

2月の和麦カフェでは国産小麦を使った日本全国のパン屋さんからお取り寄せをして食べ比べる!

なんて企画を考えていたりするのですが、こちらの室生天然酵母パンもと思っています。

食パン一本で勝負しているこちらのパン、是非みなさんにも食べてみてもらいたいです!